원자재의 품질은 어류 음식의 품질을 직접 결정합니다. 최고의 동결 말린 소금물 새우 음식 음식 만 특정 순수한 바다 지역에서 소금물 새우를 선택합니다. 이 바다 지역은 중금속 오염과 유해한 미생물을 보장하기 위해 엄격한 수질 테스트를 거쳤습니다. 낚시 과정에서 소금물 새우 인구의 안정성을 보장하기 위해 지속 가능한 낚시의 원리가 엄격하게 따릅니다. 잡히고 착륙 한 후, 예비 선별 검사는 즉시 불순물, 죽은 새우 및 너무 작은 개인을 제거하기 위해 수행됩니다. 살고 통통하며 균일 한 크기의 소금물 새우 만 유지하고 가공 링크에 들어갑니다.
| 원유 단백질 | 원유 지방 | 원유 재 | 수분 |
| 최소 52% | 최소 5% | 최대 12% | 최대 6% |
매우 빠른 동결: 스크리닝 된 소금물 새우는 초 온도 동결 장비로 빠르게 보내집니다. 단 몇 분 안에 온도가 섭씨 마이너스 [x] 도로 떨어집니다. 이 매우 빠른 동결은 소금물 새우의 수분과 영양소를 즉시 잠글 수 있으며, 동결 과정에서 빙 결정 형성으로 인한 세포 손상을 피하고 원래 생물학적 활동 및 영양 구조의 유지를 극대화 할 수 있습니다.
진공 건조: 얼어 붙은 소금물 새우는 진공 건조 챔버로 옮겨집니다. 높은 진공 환경에서, 물은 건조 공정을 완료하기 위해 고체에서 기체 상태로 직접 승화시킨다. 정확한 시간과 온도 제어를 통해 각 소금물 새우는 원래 색상과 맛을 유지하면서 이상적인 건조 정도에 도달 할 수 있습니다.
포장 재료 선택: 식품 등급 복합 포장재가 사용됩니다. 내부 층은 산소와 수분을 효과적으로 분리 할 수있는 고역 배리어 폴리에틸렌 필름이다. 외부 층은 운송 및 보관 중에 포장이 손상되는 것을 방지하기 위해 우수한 물리적 보호를 제공하는 고강도 폴리 에스테르 필름입니다.
밀봉 과정: 포장 공정은 고급 열 감소 기술을 채택하여 밀봉되고 누출 위험이 없도록합니다. 동시에, 패키지 내부의 습도를 더욱 줄이고 제품의 저장 수명을 연장하기 위해 패키지 내부에 적절한 양의 건조제가 추가됩니다. 각 제품 패키지가 완료되면 밀봉 테스트가 수행됩니다. 진공 테스트와 같은 방법을 통해 최상의 동결 건조 된 소금물 새우 음식의 각 백이 최상의 저장 조건에서 소비자에게 도달 할 수 있도록합니다.
당신이 알아야 할 모든 것
Q : 인쇄에 대해 어떤 종류의 파일을 수락합니까?
PDF, 코어 드로우, 고해상도 JPG.
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