공기 건조 지구 벌레의 생산은 엄격한 원료 선택으로 시작됩니다. "토양의 엔지니어"로 알려진 지렁이는 단백질, 아미노산, 미네랄 및 다양한 비타민이 풍부한 고대 생물로 자연 영양 보물입니다. 그러나 모든 지렁이가 공기 건조 지구 벌레를 생산하는 데 적합한 것은 아닙니다. 우리는 오염이없는 환경에서 자란 특정 종만 선택하여 중금속이나 유해 물질이없는 자연 순도를 보장합니다.
원료 수집 과정에서 수동 수확을 기계적 스크리닝과 결합하여 지렁이의 모든 배치가 고품질 표준을 충족 할 수 있도록합니다. 수확 후, 지렁이는 표면 먼지와 불순물을 제거하기 위해 여러 세척 단계를 거쳐 후속 건조 과정을 준비합니다.

| 원유 단백질 | 원유 지방 | 원유 재 | 수분 |
| 최소 59% | 최소 6% | 최대 9% | 최대 10% |

건조는 공기 건조 지렁이 생산에서 가장 중요한 단계 중 하나입니다. 전통적인 베이킹 또는 고온 가공과 달리 공기 건조 공정은 지렁이의 영양 함량과 자연 풍미의 유지를 극대화합니다. 우리의 건조 기술은 현대 과학을 자연력과 결합하여 프로세스 중에 화학 첨가제에 의한 오염이 없도록 보장합니다.
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저온 공기 건조
공기 건조 지렁이는 저온 공기 건조 기술을 사용하여 생산됩니다. 청소 된 지렁이는 일정한 온도와 습도가있는 제어 된 환경에 배치되며, 자연 공기 흐름은 수분을 천천히 제거합니다. 이 과정은 일반적으로 지렁이의 단백질 및 기타 영양소가 손상되지 않도록 며칠이 걸립니다. 저온 건조는 지렁이의 자연적인 맛을 보존 할뿐만 아니라 제품의 유적 수명을 연장시킵니다. -
배치 건조
건조 효율을 향상시키기 위해, 우리는 지렁이를 여러 배치로 나누기 위해 단계적 건조를 위해 여러 배치로 나눕니다. 각 배치는 균일 한 건조를 보장하기 위해 크기 및 수분 함량에 따라 개별적으로 처리됩니다. 이 세심한 접근 방식은 말린 지렁이가 질감과 영양의 완벽한 균형을 달성하도록합니다.멸균 환경 제어
건조 과정에서, 우리는 생산 환경의 위생 조건을 엄격하게 제어합니다. 모든 건조 장비는 식품 등급의 스테인리스 스틸로 만들어져 정기적으로 소독됩니다. 또한 생산 시설에는 미생물 또는 오염 물질에 의한 오염을 방지하기 위해 고효율 공기 여과 시스템이 장착되어 있습니다.

공기 건조 된 지구 벌레의 정밀 가공
건조 후, 건조 된 지렁이는 정밀 처리 단계에 들어갑니다. 이 단계의 목표는 말린 지렁이를 소비자 친화적 인 형태로 변환하면서 제품 품질을 더욱 향상시키는 것입니다.
채점 및 심사
말린 지렁이는 여러 채점 및 스크리닝 단계를 거쳐 크기, 색상 및 무결성으로 분류합니다. 우리의 표준을 충족하는 지렁이 만 최종 제품에서 사용되는 반면 나머지는 다른 목적으로 재활용되어 효율적인 자원 활용을 보장합니다.
연삭 및 성형
시장 수요에 따라 공기 건조 지렁이는 분말, 과립 또는 전체 건조 지렁이와 같은 다양한 형태로 처리 될 수 있습니다. 분말 제품의 경우 저온 연삭 기술을 사용하여 영양 함량을 유지하면서 미세한 분말을 만듭니다. 과립 또는 전체 지렁이의 경우, 우리는 매력적인 외관과 사용 편의성을 보장하기 위해 성형 및 포장을 수행합니다.
영양 강화
다양한 소비자 요구를 충족시키기 위해 가공 중에 공기 건조 지렁이의 영양가를 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 제품의 영양 프로파일을 더욱 향상시키기 위해 비타민이나 미네랄을 추가 할 수 있습니다. 이 단계는 자연의 부가가치 원리로 엄격하게 준수하여 제품의 건강상의 이점을 보장합니다.
공기 건조 된 지구 벌레의 품질 테스트 및 포장
영양 검사
우리는 건조 된 벌레의 단백질, 아미노산, 미네랄 및 기타 영양소의 정량적 분석을 수행하여 특정 표준을 충족 할 수 있도록합니다. 또한 제품의 수분 함량을 테스트하여 건조 함을 확인합니다.
미생물 및 중금속 테스트
소비자 건강을 보호하기 위해, 우리는 미생물과 중금속에 대한 말린 지렁이의 모든 배치를 테스트하여 제품에 유해한 잔류 물이 없도록합니다. 이러한 테스트를 통과하는 제품 만 포장으로 진행됩니다.
친환경 포장
포장을 위해, 우리는 환경 친화적 인 재료를 사용하여 운송 및 보관 중에 제품이 오염되지 않은 상태로 유지됩니다. 영양 내용, 생산 날짜 및 저장 수명을 포함한 자세한 제품 정보는 소비자 편의를 위해 포장에 명확하게 표시되어 있습니다.
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